Das DUO Team
Wildsaison 2024 im DUO -
Ein Fest für die Sinne
Entdecken Sie im Restaurant DUO in Lenzburg die Wildsaison 2024 und geniessen Sie Köstlichkeiten wie Rehrücken oder Wildschweinragout. Fein abgestimmte Beilagen wie Quarkspätzli, Rotkohl und saisonale Desserts machen jedes Gericht zu einem Genussmoment.
Lassen Sie sich von regionalen Weinen und raffinierten Wildspezialitäten verwöhnen - reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
Vorspeise
Fasan Terrine
Birnen-Portweingelee | Walnuss
CHF 24
Les Launes, Delas & Audibert 2018
Marsanne | Rousanne
CHF 10/ Glas
Suppe
Kürbis Suppe Hokkaido BIO
Doppelrahm | Kürbiskerne
CHF 16
Hauptgang I
Rehrücken ab 2 Personen
Rehrücken | Quarkspätzli
Rotkraut | Marroni | Röteli-Birne
CHF 72/ Person
Hauptgang II
Wildschweinragout
Pappardelle | Petersilie
CHF 38
Château Haute Beauséjour 2017
Saint Estèphe
CHF 93/ Flasche
Käse
Selektion Rolf Beeler
CHF 18
Wolfergoldgrube, Vollenweider 2012, Riesling
CHF 14/ Glas
Dessert
Pavlova mit Zitronenschaum
Zwetschge-Zimt Kompott | Mandel Crumble | Hippe
CHF 18